Κάθε μπουκάλι ROKU GIN, περικλείει τα όνειρα και την επιμονή 100 ετών. Το όνειρο του νεαρού Ιάπωνα, Shinjiro Torii, ήταν να δημιουργήσει αυθεντικά Ιαπωνικά αλκοολούχα ποτά που θα απολάμβανε όλος ο κόσμος, βασισμένα στην μοναδικότητα της Ιαπωνικής γης και κουλτούρας. To 1899 ιδρύει την εταιρία του, Τhe Torii Shoten Store, προκάτοχος της σημερινής Suntory. Ο Shinjiro ξεπερνάει πάρα πολλές δυσκολίες, προσπαθώντας να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα, φτιάχνοντας κρασί, whisky, brandy και βγάζοντας στην αγορά το 1936 το πρώτο Ιαπωνικό Gin, το HERMES GIN. O Shinjiro και οι διάδοχοί του συνέχισαν να δουλεύουν σκληρά και να χτίζουν βαθιά γνώση γύρω από την απόσταξη του αλκοόλ.
Το όραμα ήταν ότι «κάποια μέρα τα ποτά που θα παράγονται στην Ιαπωνία θα αγαπηθούν από όλη την υφήλιο»
Η δημιουργία και η τελειοποίηση του ROKU, λοιπόν, βασίζεται στο αποτέλεσμα της εξειδίκευσης ενός ολόκληρου αιώνα.
